A pocos días de acabarse el viejo gobierno, el Ministerio de Salud anunció los cambios definitivos en el etiquetado de advertencia en alimentos empacados y bebidas azucaradas, como parte de la Ley de Comida Chatarra aprobada hace un año. De esta manera, los alimentos procesados a los que se les haya añadido edulcorantes, grasas, sales o azúcares, deberán tener la rotulación correspondiente en donde se indiquen los valores nutricionales.
Todo el etiquetado deberá llevar el mismo sello, es decir, no se podrá cambiar la forma, el diagrama, la letra, ni la posición del mismo. Los sellos, de forma octogonal, tendrán que estar ubicados en la parte superior derecha de la cara principal del producto. Aquí les dejamos otros datos sobre el tema y la lista de los productos exceptuados.
